Salatsoße - Balsamico- Vinaigrette hell oder dunkel

Für einen Kopf Salat, verzehrfertig

Zutaten:

2 EL heller Agro dolce oder dunkler Balsamico
1 - 2 EL Olivenöl
2 EL Rapsöl
Salz, Pfeffer,
1/2 TL Senf
1 Prise Zucker
1 kleine Zwiebel, ganz fein hacken oder Zwiebelgranulat
Petersilie, Schnittlauch, fein gehackte rote Paprika je 1 EL

Zubereitung:

Alles gut verrühren, den abgetropften Salat kurz vor dem Servieren unterheben und mischen

Verfasst von: Inge Müller
Letzte Änderung: 11.06.2014 10:03